Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 170mm Manche:Japonais

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 170mm Manche:JaponaisPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

Ce couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode à cinq étages – Sakura" est l’outil idéal pour perfectionner votre technique en cuisine

garantissant une préparation rapide et sans effort de vos plats préférés

Sa lame de 165 mm en acier d’exception et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine

est le cinquième génération à perpétuer ce savoir-faire

La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas

Nous espérons que vous aurez plaisir à l’utiliser

il protège les lames jusqu’à 180 mm de longueur pour une utilisation sans souci

Longueur de la Lame: ~210mm

Origine : Kyoto

mais il est plus grand

aussi beau que fonctionnel