Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm Chinese cleaver

Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm Chinese cleaverRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.

Appréciez la précision de coupe avec le Sujihiki VG-10 Damas

Lacrée avec soin dans une teinte rouge profonde

Chaque pièce est dotée d'un tranchant délicat de 170 mm pour des coupes précises

Arrière : Miroir Pleine Lune

Taillage de crayons

généralement utilisée pour lever les filets et trancher les petits poissons

Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi

Ne touchez ni ne dirigez le couteau vers quoi que ce soit que vous ne soyez pas prêt à couper

caractérisé par une lame à pointe oblique

cet ensemble de deux paires (210 mm Rouge / 230 mm Noir) incarne l’harmonie entre simplicité et sophistication — un cadeau intemporel célébrant l’art de la table japonaise

Nous nous assurons que le couteau et la saya sont compatibles lorsqu’ils sont achetés ensemble

mais il est plus grand