Métissage sur marc 2025 - Gamaret Format:Bouteille (750mL)

Métissage sur marc 2025 - Gamaret Format:Bouteille (750mL)Dlicieuse rencontre entre le raisin et la pomme, ce cidre est labor partir des pommes sauvages rcoltes en bordure de nos parcelles de vignes. Un peu plus tard l'automne, nous avons rcupr le marc de raisin provenant de la presse de notre Gamaret et l'avons laiss macrer dans la cuve de cidre pendant quelques jours. Cette dlicate infusion apporte une jolie couleur au cidre, mais aussi des armes enivrants et une trame tannique assume qui allonge la bouche

La bouche est dense

la barre était haute pour ce nouveau millésime de notre emblématique cuvée Les Entêtés

N'oubliez pas la bouteille au frigo

Le nez est profond

Délicieuse rencontre entre le raisin et la pomme

Disponible uniquement en caisses de 3 bouteilles

Quoi de mieux pour bien lancer la belle saison

Au bout de la route 2025 c’est aussi en quelque sorte un hommage à Lucie et Rino qui en étaient à leurs dernières vendanges au Clos de l’orme blanc

Si vous avez aimé notre cuvée Les Entêtés 2017

Comme pour le millésime précédent

super aromatique

Nous avons ainsi opté pour une macération légèrement raccourcie afin de conserver une belle fraîcheur et éviter d'alourdir un vin qui s'annonçait déjà bien rempli