Harissa - 180gr sri lanka

Harissa - 180gr sri lankaIci, pas de longue liste dingrdients : simplement du piment rouge de qualit, un filet dhuile dolive, et une touche de citron. Rien de plus, rien de moins. Cette harissa est prpare en privilgiant le got avant la puissance. Le piquant est prsent, mais matris : ce sont les notes profondes et chaudes du piment qui dominent, arrondies par la douceur de lhuile dolive et rveilles par une acidit subtile. Un parfum envotant, et une polyvalence rare : parfaite

local et onctueux

12 cm – Adapté aux découpes plus larges et aux pièces généreuses

libèrent une intensité aromatique remarquable

légère et délicate

chaque manche en bois tourné à la main porte les marques pyrogravées emblématiques de la maison

Au sud de la Hongrie

qui évolue subtilement au fil des infusions successives

Ce sont des objets de tradition et de transmission

Naturellement riche en antioxydants

Ce panier réunit quatre trésors issus de la nature et du travail patient de nos artisans partenaires :

Le piquant est présent

assurent confort