Set Couteaux Cuisine Métal Couteau de Survie

Set Couteaux Cuisine Métal Couteau de SurvieDescription du couteau de cuisine Un couteau Damas est une forme dcoupe dans un morceau d'acier forg, tremp et aiguis. Cette opration donne une lame plus lgre et plus tranchante. Le couteau fonctionne trs bien, avec la qualit d'une lame professionnelle. La poigne est hyginique, fabrique par des artisans qualifis et pratiquement indestructible. Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un couteau de chef, un couteau trancher, un couteau Santoku,

et un couteau d'Office

C'est un outil simple

La lame est une lame en acier forgée à la main avec de l'acier japonais à haute teneur en carbone

Epaisseur de la lame: 2

le rendant plus fin et plus résistant

Longueur Totale : 203mm

La collection de couteaux japonais Nakiri est à la fois unique et classique dans sa conception

Dureté (test de Rockwell) : 60-62 HRC

La lame présente une forme de pointe en forme de larme et un superbe motif damassé

Bien que sa forme ressemble à celle d'un couteau de cuisine occidental

Non seulement la finition Damas est superbe

Poids: 225g