2023 Wismer-Foxcroft Chardonnay | Parcelle ‘Nord’, VQA Twenty Mile Bench Chardonnay Nous avons fait un Wismer-Wingfield

Nous avons fait un Wismer-Wingfield Chardonnay depuis 2010 – mais maintenant on fait un Gamay Noir

is one of the most impressive

oui – mais aussi une minéralité sur la palais et minérale encore sur le finale

and absolutely seductive bouquet

2023 Wismer-Foxcroft Chardonnay | Parcelle ‘Nord’, VQA Twenty Mile Bench Chardonnay Nous avons fait un Wismer-WingfieldThe most classic Fox nose possible: it should be trademarked! SO glad we isolated this northern part of the hill way back in 2013! This version of Foxcroft is all lemon peel stoniness. Elevated; long and endlessly exciting, green lime and stony sea spray, so true to itself! Pristine, glacial, firm stone on the finish. A word from Mary: Lemon zest encrusted with Maldon salt. 198 cases made.