Gåserillette – gåsepaté, Rougié, 180 g Storing_temp.1°

Gåserillette – gåsepaté, Rougié, 180 g Storing_temp.1°Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Hvad ville de kligere rstider vre uden rillette? Det i eget fedt konfiterede og fintfibrerede gsekd, sammen med krydderier og skalottelg, er en nydelse p ristet brd. Med et par flager Fleur de Sel udfolder det sit fulde potentiale. Ledsaget af et glas Crmant har man en vidunderlig aperitif.

Smag: krydret med sort peber og allehånde

Abrikoser er meget aromatiske og velsmagende

forårsløg eller purløg

men også afkald på enhver form for moderne eller industrielle maskiner

indiske og mexicanske køkken og passer godt til supper

Denne friskpressede saft fremstilles udelukkende af friske aroniabær

Det er særdeles velegnet til farverig hjemmelavet pasta som tagliatelle

Takket være ansjoserne smager olivenene desuden af ansjos

De intense aromaer fra ristet sesam og krydret miso giver HOUSEDRESSING SINGAPORE SesamMiso en interessant fjernøstlig note

hvidløg og urter i en afbalanceret blanding med en frisk citronnote

remoulader

En chiliolie med fin aroma