Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017 Sæson

Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017 SæsonHvor Gaiun parcellen ligger p den vestlige del af Martinenga markerne, befinder Camp Gros sig p den stlige side sydvendt oppe i 250 meters hjde. Forholdene er ganske enkelt perfekte og resultatet er en eminent vin, der klart har noget burgundisk elegance og intensitet over sig, selvom det er Nebbiolo og ikke Pinot Noir. Marken dyrkes efter kologiske og bredygtige principper. Hstarbejdet foregr ved hndkraft og efter to gange fermentering, lader

4% Viognier

men med respekt for de gamle traditioner

som var præget af lavt udbytte og høj koncentration

Alle disse dele af processen

Duften åbner med en elegant kombination af pære

balanceret syre og en ren

samt et urtet element

Cru 2020 viser årgangens varme

En position som er blevet forsvaret ved den seneste revision i 2012

der ikke er et nyt ansigt hos Dom Pérignon

suppleret af noter af skovbund

finesse og en udtalt mineralitet