Domaine Trapet Père et Fils Latricières-Chambertin Grand Cru 2005 Sidste chance

Domaine Trapet Père et Fils Latricières-Chambertin Grand Cru 2005 Sidste chanceDomaine Trapet Pre et Fils Latricires Chambertin Grand Cru 2005 er et strlende eksempel p den finesse og prcision, som har gjort Latricires Chambertin til en af de mest elegante Grand Cru marker i Gevrey Chambertin. Hos Domaine Trapet dyrkes marken efter biodynamiske principper, og de gamle vinstokke giver et vinudtryk, hvor terroirets mineralitet og raffinement fr lov til at st i centrum. rgang 2005 er blandt de mest eftertragtede i moderne

blomster og milde krydderier

Denne rødvinscuvée er en harmonisk blanding af forskellige røde druer

18 hektar og arbejder kompromisløst med lavt udbytte og traditionel vinifikation

men også med en særlig renhed og mineralitet

Eftersmagen er lang og struktureret

og Domaine Leflaive har gennem generationer været blandt de absolutte mestre til at fortolke dens enestående terroir

mens Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc bidrager med struktur

moderat tanninstruktur og en flot balance mellem frugt og friskhed

kraftfuld og terroirdrevet vin

Druerne kommer fra den kalkholdige

Samlet fremstår Domaine Jean Grivot Vosne‑Romanée 1er Cru Les Beaux Monts som en af de mest klassisk‑elegante cuvéer i Vosne: en vin med aromatisk finesse

smukt vævet sammen med noter af cedertræ