JapanEasy grøntsagsjern

JapanEasy grøntsagsjernJapanEasy, skrevet af Tim Anderson, er et perfekt sted at starte hvis man nsker at vide hvordan kommer i gang med at tilberede japansk mad derhjemme. Bogen er designet som en introduktion til den japanske kogekunst gennem nogle af de mest tilgngelige (men autentiske) retter. I JapanEasy afslrer Tim Anderson, at mange japanske opskrifter overhovedet ikke krver specialingredienser, og de kan faktisk laves med produkter, du kan finde i dit lokale

Smart saks til at klippe toppen af et kogt æg

Tomat og karry saucer kan efterlade pletter

Non-stick bageform til rugbrød

i rustfrit stål

Klassisk "Biopress" hvidløgspresser fra tyske Westmark

Sæt med 2 stk

gulerødder eller courgetter med skind af mellemtykkelse

Klassisk kahytkrog i messing til at låse døre fx til toiletdøren fra Kyner & Co

en lasagne eller noget helt tredje og derefter fryse fadet ned

Mid-Size pendel i mat lakeret messing fra H

120 udskæringskniv fra franske Opinel er ideel til at skære kød

Pres til og hæld den knækkede nød ud igen