rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W28-29-bianchi-all generosità
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Description
generosità
il Langhe Nebbiolo DOC "Foravia" a firma Morra Gabriele è davvero una piacevole sorpresa
è uno Spumante che incarna la migliore tipicità e la più alta armonia della Franciacorta
con evidenti riflessi color granata
rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei W28-29-bianchi-all generositàColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione
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