Umfassende Messeraufbereitung | Solinger Qualitätsschliff Schleifservice Gastronomie Gefertigt wird das Santoku aus

Gefertigt wird das Santoku aus hochwertigem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl

langanhaltende Schärfe und eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit im täglichen Einsatz

kraftvolles und zugleich ermüdungsfreies Arbeiten

die dem Messer seinen charakteristischen Look verleiht

Umfassende Messeraufbereitung | Solinger Qualitätsschliff Schleifservice Gastronomie Gefertigt wird das Santoku ausKlingenlnge bis 27 cm. Die Messer Aufbereitung ist unsere "Groe Inspektion". Das Messer wird in mehreren Arbeitsschritten komplett berarbeitet. Ausbrche werden herausgeschliffen, die Klinge geschrft und poliert. Zudem polieren wir die Klingenbltter. Ausnahme sind Klingen aus Damaststahl, deren Klingenbtter wir nicht polieren. Bei Messern mit Holzgriff wird dieser poliert, gewachst und bei Bedarf repariert. Taschenmesser sind von jeglicher Reparatur