Weingut Thörle - Saulheimer Silvaner Kalkstein 2023 TK-Artikel die aus Höhen von 450
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Description
die aus Höhen von 450 m stammen
Der Wein stammt aus für die Quinta de Crasto eher jungen 20 Jahre alten Rebbeständen aus verschiedenen Schieferlagen in Höhen zwischen 120 und 450 m
in dem rund 30 verschiedene typisch portugiesische Rebsorten in einem Weinberg gemischt durcheinander stehen
was für eine Arbeit solch eine Anlage bedeutet
Weingut Thörle - Saulheimer Silvaner Kalkstein 2023 TK-Artikel die aus Höhen von 450Silvaner ist eine Rebsorte, die leider noch oft etwas unterschtzt wird. Wer jedoch die Silvaner vom Weingut Thrle probiert hat, wird erkennen wie komplex und grandios diese Rebsorte auftrumpfen kann. Der Saulheimer Silvaner wchst auf den kalksteinreichsten Lagen der Region. Christoph & Johannes Thrle lassen die Trauben lange am Stock hngen, bis sie ihre optimale physiologische Reife erreicht haben. Gelesen wurde in den letzten Oktober Tagen bei
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