Ferrari Spumante Maximum Blanc de Blanc Brut William Fèvre

Ferrari Spumante Maximum Blanc de Blanc Brut William FèvreDer Brut Maximum ist eine (groe) Stufe auf der Leiter der Spumantes von Ferrari. Maximum bedeutet, dass das Ziel darin besteht, maximale Qualitt zu erreichen. Wie die meisten anderen Ferrari Weine wird er ausschlielich aus Chardonnay hergestellt, der aus Weinbergen in einer Hhe zwischen 300 und 700 Metern mit einer Ausrichtung von Sdosten nach Sdwesten geerntet wird und daher schn in der Nachmittagssonne liegt. Die Ertrge sind begrenzt und die Trauben

seiner Komplexität innerhalb einer schönen Balance und hat viel Eleganz in der Frucht

wodurch er attraktive Aromen und knackige rote Beeren voll zur Geltung bringen kann

dass hier Cabernet Sauvignon im Haut-Médoc die Richtung vorgibt

und die Vinifikation zielt auf Konzentration ohne Schwere

also in einem Teil des Languedoc-Roussillon

tiefer Konzentration ohne jedes Gefühl von Schwere und der Fähigkeit

Der Name L'Escadre stammt vom ersten Besitzer der Familie

sondern Teil der Architektur des Weins

Zu La Cabanne 2017 passen geschmorte Rinderbacken

Domaine Le Clos des Cazaux ist ein traditioneller Familienbetrieb im Herzen der südlichen Rhône

Der Jahrgang 2021 zeigt diese Handschrift besonders deutlich

Dieser Brut Rose Pearl oder Schaumwein (südafrikanische Bezeichnung für Champagner) hat attraktive Düfte von roten Kirschen und Erdbeeren