Champagne Collet, Brut Grand Cru "Aÿ" 2019 Château de Callac Montviel im westlichen Teil

Montviel im westlichen Teil

serviert den Wein zu Tajarin mit Ragù vom Wild oder zu Brasato al Barolo

In jungem Zustand offenbart Giodos Brunello Kirsch- und Blumenaromen

Der Domaine Aurélie Berthod Pernand Rouge 2018 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Beaune und verbindet burgundische Finesse mit der Energie einer aufstrebenden Winzerin

Champagne Collet, Brut Grand Cru "Aÿ" 2019 Château de Callac Montviel im westlichen TeilDer Champagne Collet, Brut Grand Cru "A", Jahrgang 2012, verkrpert die Quintessenz des A Grand Cru und der Pinot Noir Traube. Diese auergewhnliche Cuve besteht ausschlielich aus Trauben, die von zwei besonderen Weinbergen stammen, La Cte du Moulin und La Porte aux Brebis, und wird in einer limitierten Auflage von nur 6. 100 Flaschen produziert. Gelagert in den historischen Kreidekellern von A reprsentiert dieser Champagner einen kraftvollen Ausdruck