Barbaresco D.O.C.G. - Cascina Dei Vini kalk/lehmhaltig und kieselig Höhe: 180-200
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Description
kalk/lehmhaltig und kieselig Höhe: 180-200 Meter über Meeresspiegel Erntezeit: dritte Augustdekade Trauben: 90 Doppelzentner/Hektar
gekochtem Fleisch
ANALYTISCHE DATEN
verleiht diesem Limoncino ein frisches und
Barbaresco D.O.C.G. - Cascina Dei Vini kalk/lehmhaltig und kieselig Höhe: 180-200REBSORTEN Nebbiolo ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Purpurrot mit Granatreflexen Bukett: Voll und breit, wie es nur die Nebbiolo Traube zum Ausdruck bringen kann Geschmack: Die Veilchen und Rosen kombinieren sich bestens mit dem Duft von Pflaume, Kakao, Tabak, Beeren und Zimt. Herbe und sehr prsente Tannine fllen den Mund, aber ohne einen bitteren und adstringierenden Geschmack zu verleihen. Im Gegenteil, die Tannine zusammen mit dem Alkohol,
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