2023 Château Constellation Johannisberg de Chamoson Boulard Nach behutsamer Pressung und langsamer

Nach behutsamer Pressung und langsamer Gärung erfolgt die traditionelle Flaschengärung

wurde er dominant und macht heute ca

wie sie heute von vielen ambitionierten Châteaux verfolgt wird

Die malolaktische Gärung wird in der Regel (ganz oder überwiegend) unterbunden

2023 Château Constellation Johannisberg de Chamoson Boulard Nach behutsamer Pressung und langsamerDer 2023 Chteau Constellation Johannisberg de Chamoson ist eine przise, mineralisch geprgte Weisswein Interpretation aus dem Wallis, die die Eigenart ihres Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Als Johannisberg wird im Wallis die Rebsorte Sylvaner bezeichnet ein Klassiker, der hier zwischen Finesse, Saftigkeit und feiner Salzigkeit balanciert. Ein charaktervoller Begleiter fr Genieer, die Authentizitt und Klarheit schtzen. Geschmacksprofil