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2024 Analepse blanc, Domaine les Terres Promises, Provence Loire Ausbau: spontane Vergärung

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Ausbau: spontane Vergärung

Grosjean Vins – Gamay 2023 (Valle d’Aosta

mineralischer Silvaner mit feiner Struktur

oft ergänzt durch kleine Anteile von Cabernet Franc oder Cabernet Sauvignon

2024 Analepse blanc, Domaine les Terres Promises, Provence Loire Ausbau: spontane Vergärung0,75l Domaine Les Terres Promises Analepse Blanc 2024 (Provence Vin de France) Der Analepse Blanc 2024 von Domaine Les Terres Promises ist ein eigenstndiger, maischegeprgter Weiwein aus der Provence. Er wird aus 100 % Carignan Blanc erzeugt einer seltenen weien Spielart des Carignan und stammt von den ltesten Reben des Domaine. Nach einer langen Maischestandzeit wird der Wein in Demi Muids vinifiziert und anschlieend 9 Monate ausgebaut. Das Weingut

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